satoの趣味雑記

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ミートソースとパスタ

こんばんは。
朝から作る気分だったので、帰宅してからミートソース作りました(^^)

簡単に材料は挽き肉、玉ねぎ、人参、ホールトマト缶、赤ワイン、水、塩、
ナツメグ、ケチャップですね~

刻んで、炒めて、煮込んで、こんな感じになりました。
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これを使って、ミートソースパスタ!
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市販のミートソースと違ってあっさりした味で食べやすかったです(^-^)
今度はミートソースグラタンにでもしようかと思います。

今日はこんな感じで失礼します。
では、また(  ̄ー ̄)ノ
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by satohandwork | 2014-10-03 22:55 | 料理